L'interprofession française des huiles d'olive et olives au service des acteurs de la filière oléicole.
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Laboratoire Oléicole Français

France Olive Process : Une expertise de l’Arbre à l’Huile

France Olive Process, laboratoire agréé COI, accrédité COFRAC & Certifié Qualiopi, propose des analyses chimiques, sensorielles et des formations pour l’huile d’olive et les olives.

Découvrez nos prestations : maturité des olives, rendement, dégustation, et plus. Contactez-nous !

Un laboratoire expert au service de la filière oléicole

Anciennement Centre Technique de l’Olivier (CTO), France Olive Process est votre partenaire pour l’analyse, l’innovation et la formation dans le secteur de l’huile d’olive. Notre laboratoire, agréé par le Conseil Oléicole International (COI) et accrédité COFRAC (n°1-7465), vous accompagne de l’arbre à l’huile, avec des méthodes conformes au règlement européen 2022/2105.

Nos analyses pour une huile d’olive de qualité

Need to know what are chemical and sensorial characteristics of your olive oil? Go see Analysis request form which precise all analysis we perform, their prices and the delay for results. Our lab is IOC approved and COFRAC accredited (ref. n°: 1-7465 www.cofrac.fr) for acidity, peroxyde value and sensorial analysis according to official methods from council regulation 2022/2105.  

Autres analyses

💡 Besoin d’autres analyses comme les phénols, la composition en acides gras ou la dégustation ? Consultez notre offre complète ici.

Laboratoire d’Extraction

Optimisez votre production avec nos analyses sur :

  • Maturité des olives (choix du moment idéal de récolte)
  • Rendement en huile (maximisez votre production)
  • Teneur en huile des résidus (grignons, margines)

📄 Télécharger le formulaire  – Analyses pour l’extraction.

Laboratoire Oléicole Français
© Nayka - 123rf

Formations & expertises spécifiques

Formations à la dégustation des huiles d’olive ou des olives

Découvrez nos formations à la dégustation d’huile d’olive, conçues pour les professionnels souhaitant maîtriser l’art de l’analyse sensorielle et valoriser la qualité de leurs produits avec expertise et précision.

En 2025276 stagiaires ont suivi nos formations, avec :
✅ 90% de satisfaction sur l’organisation et les supports
✅ 87% de satisfaction sur le détail des thèmes abordés
✅ 100% des participants estiment que leurs attentes ont été comblées

🎓 Certification Qualiopi : France Olive Process est certifié pour ses actions de formation. 📄 Télécharger notre certificat Qualiopi 

📅 Découvrir notre programme de formations

Autres Prestations sur Mesure

  • Origine et composition phénolique de votre huile
  • Formation de vos équipes (dégustation, techniques oléicoles)
  • Expertise technique personnalisée

Contactez-nous pour des besoins spécifiques :
📞 04 42 23 82 97 ou contact@franceolive.fr.

Laboratoire Oléicole Français
© Magali Ancenay pour France Olive

Pourquoi Choisir France Olive Process ?

✔ Laboratoire accrédité COFRAC (n°1-7465 – voir la portée sur www.cofrac.fr) ✔ Méthodes conformes au règlement UE 2022/2105 ✔ Formations certifiées Qualiopi (éligibles aux financements) ✔ Accompagnement technique de la récolte à la commercialisation

Contact 

Pour toute question, demande d’analyse  : 📞 04 42 23 82 97 ✉ contact@franceolive.fr 

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